ΥΛΙΚΑ
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ (το μεγάλο)
- 500ml φυτική κρέμα γάλακτος (για σαντιγί την πράσινη παίρνω εγώ)
- 2 βανίλιες
- Το γάλα εβαπορέ και η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι κρύα από το ψυγείο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ πρώτα την φυτική κρέμα να γίνει
σαντιγί ,μετά ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν όλα
τα υλικά καλά μεταξύ τους.Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα πλαστικό
μπολ με καπάκι και το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει (αν θέλουμε απλή βανίλια). Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε τριμμένα
μπισκότα ( της αρεσκείας μας ), ξηρούς καρπούς, γλυκό του κουταλιού σε κομματάκια, τριμμένη σοκολάτα ,τριμμένο χαλβά (θεϊκό) ,να λιώσετε κουβερτούρα και
να την ενσωματώσετε ,να βάλετε πραλίνα, να κάνετε το παγωτό σας σάντουϊτς με πτι μπερ ή ότι άλλο σας αρέσει.
TIPS
Αφού το βάλετε κατάψυξη το παγωτό σας αν θέλετε μετά μια ώρα
και αφού ακόμα δεν έχει παγώσει , βγάλτε το παγωτό από την κατάψυξη και χτυπήστε
το άλλη μια φόρα με το μίξερ … με αυτόν τον τρόπο θα το κάνετε ποιο αφράτο !!!
Καλή επιτυχία !!!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου