Donuts φούρνου !!!





ΥΛΙΚΑ
•1 κούπα χλιαρό γάλα
•1 φακελάκι μαγιά
•1 αυγό
•μισό κιλό περίπου αλεύρι
•3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
•6 κ.σ. ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το γάλα με τη μαγιά και τη ζάχαρη ,το αυγό και το αλεύρι και ανακατεύουμε..
Στο τέλος προσθέτουμε και το βούτυρο..
Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη την αφήνεις μία ώρα να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος.
Ύστερα πλάθουμε μικρά μπαλάκια ανοίγουμε και προσθέτουμε μαρμελάδα ή σοκολάτα αν θέλουμε..
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-25 λεπτά περίπου
Μόλις τα βγάλουμε τα αλείφουμε με λιωμένο βουτυρο για να γυαλίσουν.
Μόλις κρυώσουν ρίχνουμε ζάχαρη άχνη.
Καλή επιτυχία !!!

Σχόλια