Αρακάς λαδερός!!!

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο αρακάς κατεψυγμένος

2-3 πατάτες 

1 κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

1-2 καρότα

1/2 ματσάκι άνηθο 

1 φλ. ελαιόλαδο

1 κουτί ντοματοχυμό

Ρίγανη

αλάτι

πιπέρι μαύρο

πιπέρι κόκκινο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε κατσαρόλα βάλτε το λάδι να κάψει και σωτάρετε το κρεμμύδι, τις πατάτες, τα καρότα και τον αρακά

Προσθέστε τα μπαχαρικά,το σκόρδο,τον άνηθο, την ντομάτα και το αλατοπίπερο, ανακατεύετε και προσθέτετε τόσο νερό όσο να καλυφθεί το φαγητό

Σιγοβράζετε στην κατσαρόλα μέχρι να γίνει

Καλή επιτυχία !!!