Σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι στρώνουμε ένα φύλλο σφολιάτας
Σε ένα μπολ …χτυπάμε
- 3 αυγά
- Ένα κεσεδάκι γιαούρτι
- Αλάτι-πιπέρι
- Και μισό κιλό τυρί αγελαδινό
αλείφουμε με τα χέρια μας λίγο νερό στο πάνω φύλλο
Χαράζουμε ελαφρός το φύλλο και πασπαλίζουμε από πάνω σουσάμι ,μαυροκουκι ή ότι άλλο μας αρέσει
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά περίπου
Καλή επιτυχία!!!!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου